沙棘(Sea Buckthorn)是帶有棘刺的落葉灌木，最為人所知的稱號「超級維生素寶庫」、「果中之霸」、「維生素C之王」，是世界上最古老的植物之一，已經存在地球上超過2億年，具有悠久服用歷史。原產地在亞洲和歐洲的溫帶、寒帶地區，品種達18種之多。果實呈橘紅顏色，具有濃郁果香味，蒙古、俄羅斯等高緯度地區的沙棘營養成分較豐富，屬於大果沙棘，特色是少刺、果實大、濃郁果香味，含油量較高。

沙棘生長分遍佈歐洲與亞洲高緯度國家，蒙古、俄羅斯、中國，芬蘭、德國、英國等都可見其蹤跡，預估全世界的沙棘林面積大約150萬公頃，產地以亞洲國家為主。

沙棘耐寒抗旱，主要生長在降雨量少、溫差極大的惡劣環境，生命力極為強韌，目前沙棘的營養成份僅已鑑定出的就有428種之多，在地球現有的植物資源中實屬罕見，被視為「世界上最完美的植物」。同時，沙棘也是唯一能把經濟效益、生態效益和社會效益，最完美集中於一身的農作物。近年來，沙棘油被許多國家廣泛應用於美容保健與航太領域。在自然界裡，還未能找到另一種可與沙棘比擬的植物，也因此被譽為「21世紀最有希望的保健品之一」。

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為什麼沙棘被推崇為「保健美容聖品」？
歷史記載的3大食用奇蹟

成吉思汗遠征的秘方 增強體力 維持消化道機能

根據科學家考證，沙棘早在七百多年前就受到成吉思汗的重視，在他長期騎馬征戰當中，偶然發現戰馬吃了沙棘後毛皮發亮，還能增強體力，能耐長途奔馳作戰，原本疲弱的士兵也因食用野生沙棘恢復戰鬥力，也是是成吉思汗年過六旬，仍能建立橫跨歐亞大帝國的原因之一。

身為遊牧民族的蒙古人，需要有強健的體魄，才能在草原惡劣的氣候環境中生存，沙棘具有滋補強身、增強體力的功效，成為蒙古民族代代相傳的常用保健品。

俄羅斯太空人必備品 抵禦輻射 滋補強身

沙棘也是俄羅斯太空人的必備品。在七O年代，太空競賽中前蘇聯一度領先美國，俄羅斯太空人用沙棘來增加保護力，主要是沙棘油中的五羥色胺，能夠抵禦外太空輻射，在提升保護力方面獲得突破性的進展。

古代美女的超級護膚品 養顏美容 紅潤白皙

中國四大美女之一的王昭君遠嫁當時位處蒙古國和我國的內蒙古地區的匈奴帝國，沙漠地區，溫差很大，環境乾燥對肌膚保養不佳。相傳王昭君就是食用沙棘，保有白皙紅潤的肌膚，沙棘中的豐富的維生素C與沙棘黃酮確實對肌膚修護、潤澤有很好的作用。

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必選蒙古沙棘的3大理由

稀有的Omega-7含量多，無汙染環境種植

1. 無農藥、無重金屬 純淨天然種植 人工採摘

蒙古國的夏天只有短短的3個月(6-8月)，其他時候氣溫大約為維持在20℃以內，冬季最冷時可到零下40℃。沙棘能夠生長在溫差80℃的惡劣環境中，耐寒抗旱，能夠抵抗零下40℃的低溫，也能耐住40℃的高溫，具有極強的生命力，造就數百種天然營養成分。

沙棘一年只有一穫，種植3年才能採收，最好的採收時機是每年8月底至10月初的果實成熟期，這時候的沙棘果實飽滿多汁，為避免破損，必須要一顆一顆人工採摘，每一顆小小的沙棘都得來不易，這也正是沙棘油珍貴之處。近年來，隨著沙棘油更為人所知，種植面積增加，即使產量提升，卻面臨採收季節缺工的現象，因此每一粒都是蒙古農民珍貴採摘的心血。

2. 大果沙棘含油量高 稀有的Omega-7含量多

蒙古、俄羅斯西伯利亞地區的沙棘品種多為大果沙棘，大果沙棘呈橢圓形，顏色是深橘紅色，果實的含油量多較高，稀有的不飽和脂肪酸Omega-7含量較高，並且含有高含量的β-胡蘿蔔素。

3. 來源控管嚴格穩定 每批SGS檢驗確認

蒙古國專業沙棘廠商以德國高速離心分離，製得的棕紅色澄清透明的油狀液體，廠區分別製造沙棘果油、沙棘籽油與沙棘原漿果汁，保留獨特果實芳香氣味。從種植產地到餐桌層層把關，全程使用「冷藏空運」來台，完整保存營養活性。優森泰會於進口時，通過SGS國際檢驗單位確保品質無虞，並於選於台灣保健代工廠分裝包裝，確保100%純油，避免成分不純之疑慮。

強韌生命力 經過四季考驗的超級食物

沙棘果樹種植3年開始結果，5年進入盛果期，一般樹齡15年後進入衰退期，樹齡可達20-100年以上，沙棘果樹的根系極為發達，優良的固氮能力能改善沙漠化土地。

每年6-7月是沙棘果近成熟期，呈現翠綠色；8-10月果實採收期，橘紅飽滿；11-3月沙棘在雪地裡結凍，更顯生命力的堅毅強韌；4-5月沙棘果即使乾枯，還是能完整在樹上粒粒成串，是唯一經過春夏秋冬四個季節才成熟的水果。單株沙棘樹產量在盛果期間約可採集2-5公斤的果實。100公斤的果實可榨出約75-80k公斤的果汁，再分離出13-14公斤的果油。

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