Sea buckthorn pulp oil and seed oil

沙棘果油和籽油

沙棘果油和籽油有什麼不同?
一顆小小的沙棘果,含油量極高

 

沙棘可以分離出果肉、種籽與果皮,都可以萃取出油,能夠在大草原上找到一種水果能夠做成果汁、果醬、果油,果肉和種籽還能榨出油脂,是植物界中難能可貴的物種。


一株沙棘果樹約可採集2-5公斤的果實。100公斤的果實可榨出約75-80公斤的果汁,再分離出13-14公斤的果油。而一顆沙棘果實中,只有一顆種籽,因此每100公斤果實只能萃取出250毫升的果油,得來不易,因此產量相對稀少,價格較為昂貴。

採收後的沙棘果以零下18度冷凍保存
榨油前會將果肉、種籽分離,果肉可萃取出果油與果汁

 

優森泰合作的蒙古沙棘工廠,從種植、採收、運送保存到製造出口是完整一條龍的作業。種植的沙棘果樹不噴灑農藥與任何化學藥劑,是以天然無污染的方式栽,採收時以人工方式摘採,採收後的新鮮果實立即送入冷凍庫保存,等待製作時再解凍清洗。


蒙古製造工廠具有ISO22000認證,嚴格把關製程,包含果實的保存、製作與衛生管理。

沙棘果油與沙棘籽油都富含果實中的營養成分
最大的差別在於脂肪酸Omega的比例不同

 

橘紅深色的沙棘果油,是從沙棘果肉萃取而成,含有高達42%以上的棕櫚油酸Omega-7,雖然同時也有Omega-3、Omega-6、Omega-9,但含量較少。此外,還具有豐富的脂溶性β-胡蘿蔔素(維生素A)、維生素E、類黃酮-斛皮素、SOD、微量元素等,顏色呈現橘紅色或深紅色,帶有淡淡的果香味,食用口感滑順好入口,沙棘果油主要能夠幫助維持消化道機能,形成防護罩。

 

沙棘籽油顏色較淺,呈現淺金黃色,含有比例較高的亞麻酸Omega-3,同時含也有Omega-6、Omega-9。此外還有花青素、類黃酮-斛皮素、磷脂等,和多種微量元素,幾乎沒有果香味,補充全方位營養,保持年輕活力。

 

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德國冷壓萃取技術
保留更全面完整營養成分

 

沙棘油的萃取方法決定油的營養價值,冷壓萃取技術全程無氧參與,製程無汙染,完整保留沙棘果肉與種籽的營養以及SOD成分,也提高有效物質的吸收率。過去依賴化學有機溶劑取油,成本低廉,萃取過程容易殘留有害物質。最新的萃油方式「德國冷壓萃取」,雖然成本較高,但是保留了更多有效活性成分,安全性也更高。

 

 

 

怎麼選?沙棘優A+與沙棘果油Plus

 

可以依照自己體質調整的需求,來做選擇!
含有籽油的沙棘優A+成分為一半沙棘果油與一半沙棘籽油,容量為50毫升,由於兩種油混合,各項脂肪酸比例相當,訴求全面性營養補充,一次吸收全果營養成分。


100%純果油的沙棘果油Plus,容量為100毫升,主要針對「消化道機能」Omega-7含量高達42%以上,能夠幫助維持消化道機能。