季節交替你補對了嗎?補對營養不讓身體鬧脾氣

【ALTAIS營養師專欄/簡鈺樺 營養師】

季節交替好困擾

 

「哈啾!哈啾!」每日起床不停的「自製水餃團」,一包衛生紙好快就塞滿垃圾桶。

 

「這邊癢、那邊癢,抓到都破皮了,好痛苦喔!」

 

在季節交替之時,不管是溫度還是濕度變化大,天氣忽冷忽熱,有時空氣乾燥,有時好幾日的陰雨綿綿導致潮濕不已,更助長了過敏原對人體的不適感,從而誘發各式症狀。

 

然而,許多人被這些問題困擾著,卻沒有特別重視,反而視為理所當然,事實上可以藉由養成飲食好習慣與作息調整,來緩和讓您不適的情況喔!

必備!6種營養素 增強身體防護罩

 

不論是呼吸道或是是身體任何一處,都有人體的第一道防線,若可以把它想像成一道穩固建造的城牆,就算遇到入侵攻擊時,只會有磚塊稍微脫落,而不會導致整面城牆都倒下來喔!

維生素A

過敏原入侵,容易引發身體反應,然而維生素A是防護罩不可或缺營養素,可以提升防護力,有助於加強身體防禦力,抵抗外來傷害。

食物來源選擇:胡蘿蔔、南瓜、木瓜、牛番茄、雞蛋等

 

維生素C

許多人會想到補充膠原蛋白,能使肌膚狀況更好,別忘了!還有重要的維生素C,不僅能夠為肌膚加分,更可以讓體內的保護層鍵結更加穩固。

食物來源選擇:芭樂、奇異果、橘子、柳丁

 

維生素E

空氣、環境中充滿各式可能會讓身體氧化的因子,可以透過補充維生素E,幫助維持身體的正常運作,不受外在環境影響。

食物來源選擇:酪梨、蛋黃、堅果

 

礦物質 鋅

是身體所需重要微量元素,在新陳代謝的過程中「礦物質-鋅」扮演了重要的角色,它能夠幫助身體機制在運作時處於最佳狀態。

食物選擇來源:蛤蜊、南瓜子、牛肉

 

花青素

植物表皮天然的顏色,又稱為天然植化素。可以,增強對過敏原的耐受性,維持新陳代謝的穩定性。

食物選擇來源:蔓越莓、紫洋蔥、茄子、花椰菜

 

不飽和脂肪酸Omega-3、6、9

脂肪是構成身體的重要成分,選擇好油更可以讓體內的城牆更穩固,同時也可以大大降低氧化傷害的問題。

食物選擇來源:鮭魚、鯖魚、沙棘油、橄欖油

勿忽略!生活作息才是關鍵

 

體內總是需要有更新與重新啟動的機制,因此不熬夜、多活動量、飲水量充足就成了最重要的關鍵。

此外,更需要特別提醒,若有嚴重反應,還是需要就診確認體內情形,勿信偏方隨便塗抹,或亂服用來路不明的藥物喔!

簡鈺樺 營養師

臺北醫學大學保健營養學系碩士
擔任校園營養講師、專案輔導營養師
腎臟專科營養師