沙棘全身上下都是寶

沙棘（Sea Buckthorn）被譽為「超完美食物」，因其含有超過400種活性成分，並且是富含人體所需的多種營養素的優良來源。這些成分包括8種人體無法自行合成的必需胺基酸，以及各類維生素、類黃酮、甾醇、酚類和有機酸等。從沙棘的種子、果實到葉片和樹皮，每一部分都對健康有所貢獻，展現出它無與倫比的營養價值。

維生素寶庫：維生素C是蘋果150倍

　● 維生素C：每100公克沙棘果實中，維生素C的含量可達800至850毫克，最高甚至可達1,500至1,700毫克。這使得沙棘果成為維生素C的「王者」，其含量是奇異果的10倍、橙子的20倍，甚至是蘋果的150倍。
　● 維生素E：沙棘中的維生素E含量在2.9至18.4毫克之間，相較於杏仁、大豆和葵花籽，其含量皆高出許多，具抗氧化作用，維持身體的健康。
　● 維生素A：沙棘油中含有高達2093微克的β-胡蘿蔔素，這是維生素A的重要來源，有助肌膚健康及晶亮舒適。

除了維生素A、維生素C和維生素E之外，沙棘還富含其他多種維生素，如維生素K、維生素B群（包括B1、B2、B6、B12）和維生素D等。維生素K有助血液正常的凝固功能；維生素B1 .B2有助於維持能量正常代謝；維生素D增進鈣吸收，幫助骨骼與牙齒的生長發育。沙棘豐富的維生素成分因此被譽為「維生素寶庫」！

全方位不飽和脂肪酸來源：Omega3.6.7.9

沙棘果含有多種Omega不飽和脂肪酸，包括Omega-3、Omega-6、Omega-7和Omega-9，這些優質脂肪酸在日常飲食中扮演著重要的角色，Omega-3脂肪酸主要存在於魚類（如鮭魚和鯖魚）、亞麻籽、核桃和藻類；Omega-6脂肪酸則在植物油（如大豆油和葵花籽油）及堅果中廣泛存在；而Omega-9脂肪酸主要來自橄欖油、堅果和酪梨。


Omega-7相較之下是一種較為罕見的不飽和脂肪酸，對於幫助維持消化道機能、調整體質、肌膚健康和增強保護力等具有多方好處。由於沙棘果集結多樣的Omega不飽和脂肪酸，使其成為營養價值極高的選擇。

30歲後健康防線！超氧化物歧化酶（SOD）

超氧化物歧化酶（SOD）是一種強效抗氧化劑，在抵抗外界攻擊的過程中發揮關鍵作用。研究表明，隨著年齡的增長，SOD的活性會逐漸減少，因此建議在30歲後可適時補充。每克沙棘果實中，SOD的含量高達2,746個酶單位，這是人參的4倍、冬蟲夏草的15倍，能有效增強身體的防護能力，維持健康狀態。

 

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